ぽかぽかみかんジュース

材料

• みかんの新鮮な絞り汁 600ml（みかん約1kg分）
• 水 600ml
• シナモンスティック 2本
• クローブ 10粒
• 生姜スライス 4枚
• ブラックペッパーホール 10粒
• 八角(スターアニス） 2個
• はちみつ又はその他の甘味料 大さじ1～2 (お好みで)

作り方

1. 材料を鍋に全部入れて、強火で煮る。沸騰したらふたをして、弱火にする。そのまま20分火にかけておく。

2. 火からおろして、熱いうちに頂く。